【時(shí) 效 性】有效 【法規(guī)名稱(chēng)】進(jìn)口肉類(lèi)及家禽規(guī)例 【法規(guī)分類(lèi)】涉外法規(guī) 【頒布部門(mén)】香港立法局 【頒布日期】19870501 【實(shí)施日期】19870501 【正 文】 (一九七六年七月一日) 本《規(guī)例》只包括一九八七年五月一日前所作的修訂。 第一條 本規(guī)例定名為進(jìn)口肉類(lèi)及家禽規(guī)例 第二條 在本規(guī)例內(nèi),除按照上下文另具意義者外,下列各詞應(yīng)解釋如下—— “當(dāng)局”指文康市政司; “該管當(dāng)局”指在任何國(guó)家中,根據(jù)該國(guó)之有效法律,有權(quán)檢驗(yàn)食品,并對(duì)其是否適宜人類(lèi)食用一事加以證明之機(jī)構(gòu)而為執(zhí)行本規(guī)例之規(guī)定起見(jiàn),暫獲文康市政司認(rèn)可者; “原產(chǎn)國(guó)”—— (a)在肉類(lèi)方面,指肉類(lèi)來(lái)源之動(dòng)物屠宰之所在國(guó);及 (b)在家禽方面,指家禽屠宰或經(jīng)處理之所在國(guó); “出口”指將任何肉類(lèi)或家禽運(yùn)離本港,在轉(zhuǎn)運(yùn)途中之肉類(lèi)或家禽除外; “進(jìn)口”指將任何肉類(lèi)或家禽運(yùn)入本港; “進(jìn)口商”在進(jìn)口肉類(lèi)及家禽方面,指包括該等肉類(lèi)或家禽之所有人、委托人、受托人、代理人或經(jīng)紀(jì),或以任何形式有權(quán)保存或保管上述肉類(lèi)或家禽者; “肉類(lèi)”指鮮肉或凍肉或動(dòng)物其他可供食用之部分; “官方證書(shū)”—— (a)在肉類(lèi)方面,指由該管當(dāng)局簽發(fā)之證書(shū),證明—— (i)證書(shū)上所載肉類(lèi)之動(dòng)物在屠宰前后曾按當(dāng)局認(rèn)為滿意之標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)檢驗(yàn)合格;及 (ii)為免妨礙公眾衛(wèi)生,在該等肉類(lèi)之敷料、制備及包裝方面,曾采取一切必須預(yù)防措施;及 (b)在家禽方面,指由有關(guān)方面簽發(fā)之證書(shū),證明有關(guān)家禽曾經(jīng)檢驗(yàn)并認(rèn)為其適合人類(lèi)食用并在衛(wèi)生情況下包裝; “家禽”指—— (a)出售或提供出售供人類(lèi)食用經(jīng)屠宰后之新鮮或雪藏雞、鴨、鵝、火雞或任何鳥(niǎo)類(lèi); (b)此類(lèi)禽鳥(niǎo)經(jīng)屠宰后之新鮮或雪藏之任何部分,內(nèi)臟除外;或 (c)上述(a)款所指之新鮮或雪藏任何鳥(niǎo)類(lèi)內(nèi)臟,只限于可供食用之內(nèi)臟;“違禁肉類(lèi)”指附表所列明之肉類(lèi)。 第三條 (1)為執(zhí)行本規(guī)例之規(guī)定起見(jiàn),當(dāng)局對(duì)該管當(dāng)局之認(rèn)可,須符合指定之條件,此等條件得隨時(shí)予以更改或取消。 (2)當(dāng)局對(duì)任何該管當(dāng)局之認(rèn)可通告連同應(yīng)符合之認(rèn)可條件,及有關(guān)更改或取消認(rèn)可事,應(yīng)有憲報(bào)上刊登公布。 第四條 除得衛(wèi)生人員批準(zhǔn)外,并須符合其指定之條件,無(wú)論何人不得將以下類(lèi)別之肉類(lèi)進(jìn)口—— (a)任何違禁肉害;或 (b)任何肉類(lèi)或家禽但無(wú)官方證書(shū)者。 第五條 (1)衛(wèi)生人員于接獲曾檢驗(yàn)肉類(lèi)或家禽之衛(wèi)生督察之報(bào)告后,如發(fā)現(xiàn)下列情形時(shí)—— (a)有關(guān)肉類(lèi)或家禽在違反規(guī)例第四條之情形下曾經(jīng)或正運(yùn)入本港;或 (b)附同有關(guān)肉類(lèi)或家禽之官方證書(shū)內(nèi)所載資料不確,或?qū)Ρ靖鄄贿m用;或 (c)有關(guān)肉類(lèi)雖附有官方證書(shū),但不適宜人類(lèi)食用,或腐爛或不衛(wèi)生,則衛(wèi)生人員得直接向有關(guān)進(jìn)口肉類(lèi)或家禽之所有人發(fā)出書(shū)面通知書(shū),著其將有關(guān)肉類(lèi)或家禽向當(dāng)局交出,或運(yùn)回原產(chǎn)國(guó);如采取后一行動(dòng),肉類(lèi)或家禽之所有人在將肉類(lèi)或家禽運(yùn)離本港前,不得丟棄之。 (2)凡根據(jù)第(1)款而發(fā)出之通告應(yīng)列明—— (a)在接獲通告后,須于通告內(nèi)指定但不少于四十八小時(shí)內(nèi),上述進(jìn)口肉類(lèi)或家禽之所有人須以書(shū)面承諾,由承諾之日起三十天內(nèi),須將肉類(lèi)或家禽交回當(dāng)局或自費(fèi)運(yùn)離本港;及 (b)如將肉類(lèi)或家禽交出或并無(wú)根據(jù)承諾將之運(yùn)送出口,當(dāng)局可根據(jù)本條例第五十九條將有關(guān)肉類(lèi)或家禽毀滅或另行處理。 第六條 無(wú)論何人,如知悉有任何肉類(lèi)或家禽曾根據(jù)規(guī)例第五條第(2)款而按任何人之承諾運(yùn)離香港時(shí),不得將上述肉類(lèi)或家禽再進(jìn)口。 第七條 (1)無(wú)論何人,如觸犯本規(guī)例第四或第六條,即屬違法。 (2)無(wú)論何人,在接獲本規(guī)例第五條所指之通告后,如丟棄任何進(jìn)口肉類(lèi)或家禽,即屬違法,但如運(yùn)回原產(chǎn)國(guó)或根據(jù)本條例第五十九條加以毀滅或處理者,則不在此限。 (3)無(wú)論何人,如觸犯第(1)或第(2)款,一經(jīng)定罪,可判罰款二千元及監(jiān)禁三個(gè)月。 第八條 在不妨礙其他法例關(guān)于刑事檢控之規(guī)定,及不妨礙律政司對(duì)刑事罪項(xiàng)之檢控等原則下,凡本規(guī)例所指罪項(xiàng)之檢控—— (a)倘罪項(xiàng)乃于市政局轄區(qū)觸犯者,可以市政局名義提出;或 (b)倘罪項(xiàng)乃于區(qū)域市政局轄區(qū)觸犯者,可以區(qū)域市政局名義提出。 附表 違禁肉類(lèi) (a)碎肉,亦即有零屑肉,零碎肉或其他類(lèi)似碎件肉(無(wú)論是否有骨頭)而其形狀或情況不足以肯定屬何部分之動(dòng)物軀體者。 (b)附除去胸、腹膜任何部分之胸腹壁之肉類(lèi)(豬肉除外),但在配制肉類(lèi)中必須除去者不在此限。 (c)除羊肉或羔羊肉,已取去淋巴腺之肉類(lèi),但如配制肉類(lèi)時(shí)必須取去者不在此限。 (d)無(wú)頜下腺之動(dòng)物頭部。 注:本《條例》只包括一九八七年五月一日前所作的修訂。
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